大豆水煮(エンレイ) - 白山とうふ工房山下ミツ商店

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ミツシリーズで使用している石川県産大豆「エンレイ」の水煮です。

「エンレイ」という大豆は、北陸地方を中心に栽培されている大豆の品種です。
タンパク質・糖質のバランスが良く、甘味がよく出るので、味の良い豆腐作りに適した大豆です。
私ども山下ミツ商店のミツシリーズのお豆腐は、この「エンレイ」を使用しています。この地元石川県産の「エンレイ」は、白目大粒で、煮豆にも適していています。水煮にしたエンレイはふっくらと柔らかく、色んなお料理にお使いいただけます。

シリーズ	ミツ
原材料名	国産大豆、ビタミンC
内容量	1個(200g)
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて下さい。
賞味期限	製造日より90日

■大豆水煮(200g) 1個
350円 (税込378円)	個

■大豆水煮(200g) × 3個セット
1,000円 (税込1,080円)	個

※商品を買い物カゴに入れると、商品価格は税込み金額で表示されます。


大豆水煮のパッケージです。 3個で1,000円なのでおトクです！	柔らかく弾力のある、エンレイ。ふっくらしています。植物性の栄養素の大豆イソフラボンが多く含まれ、食生活の不規則な女性にピッタリの栄養補助食品です。	煮崩れしにくいので、どんなお料理にも合います。また、ビタミンBとEが豊富で、美肌や冷え性、肩こりなどに効果があるといわれています。